11月3日(水)放送の
NHK『きょうの料理』の
和田明日香さんの【かきカレー】の
うつわとして
安藤大悟 @ando_daigo.pottery の
フラガリア・イエローのリム皿を
ご使用頂きました✨
　　
NHKテキスト
『きょうの料理』11月号にも
掲載して頂いております！
　　
飯尾さんのXに
和田明日香さんが安藤のうつわを
持っているお写真が...🍛✨
　　
参考にしたくなるレシピばかりです！
ぜひ、テキストと一緒にご覧くださいませ😊
　　
__ きょうの料理より _________
　　
和田家の「今」の定番料理を紹介。
手軽ながら、明日香さんの
こだわりが詰まったレシピは必見！
　　
１品目の「かきカレー」は、
かきが苦手だったという明日香さんが
出会ったつくり方をアレンジして、
苦手克服したというレシピ。
　　
かきのうまみを吸った大根、
シンプルだけど濃厚な味わいです。
手軽に市販の炒めたまねぎを使うことで
本格的な味に！
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【再放送】
▶︎Eテレ
11月8日(水)午後9:00 〜 午後9:25
11月13日(月)午前11:30 〜 午前11:55
▶︎NHK＋
見逃し配信中です！
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